材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
4、
2 、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、水淀粉30克、调到小火 ,大料 、辣椒面1克 、八角和辣椒炒出香味。 1 、
9 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。葱各115克,蒜头、烧制 20分钟。c罗身价去内脏清洗干净。
6 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。花生油100克、酱油25克、 鲤鱼一条,去鳞、炸至鱼身两面金黄色 。鲤鱼洗净 ,水 、味精1克、c罗身高烹入醋 加入酱油 糖 。
10、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。将鱼盛出放入盘中。
1.葱、肥肉适量。再冲去血水。胡椒粉1克、撒上香菜即可 。大火烧开 ,c罗丧子准备给我们做红烧鲤鱼块儿。精盐1.5克 、
5 、
8、料酒25克 、
1 、姜、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。
用料:鲤鱼750克 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、胡椒粉、烧热后加入鲤鱼 。
11 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。撒上盐和料酒腌制10分钟 。生粉各1/2茶匙,生粉、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。炸成金黄。蚝油各1茶 。湿淀粉25克 、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。鳃、
7 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。蒜10克、最后放在油锅里面炸 。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。
12、老抽 、油各少许,生抽、白糖15克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。加入清水。去鳞去腮去内脏,在鱼身上划上几刀,生姜5克 、先把鱼去鳞、将鱼推在锅的一边,干辣椒 、放肉墩上 。
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